Vergüenzas en salsa verde, una receta negra, urbana y canalla


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11 pensamientos en “Vergüenzas en salsa verde, una receta negra, urbana y canalla

  1. Yanet Acosta

    Qué buena receta, Rafa! y que bien liga con “El Chef ha muerto”. Mil gracias!! Ah, y no se te puede decir nada, que vas, te pones y lo haces y encima lo cuentas estupendamente!!:-)

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  2. Pingback: Primera receta inspirada en “El Chef ha muerto”: Vergüenzas en salsa verde o lo que es lo mismo callos de bacalao con algas « El Chef ha muerto

  3. Santiago_

    Me encanta. Tengo que probar yo los callos de bacalao. Desde que me enteré de su existencia cuando publicaste la receta en homenaje a Santi Santamaría, me quedé con las ganas de probarlos. Y con esas algas deben estar espectaculares.
    Un abrazo

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    1. Rafa Prades [leoman] Autor de la entrada

      Santiago, son espectaculares, tengo una receta más con humus, que algún día publicaré 😉 La lástima es que ya no me quedan más ainssssss para que un día los pudieras probar. De todas las recetas que he elaborado con los callos de bacalao esta es la mejor de todas sin dudas, el bacalao y las algas son una buena combinación, sabor a mar 100%. Un abrazo

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  4. Raquel

    Buenos días Rafa, pasaba a felicitarte y me llevo además una recomendación literaria creo que no se puede pedir mas.
    Besicos sorianos y mi enhorabuena por el premio:)

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