Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2020/10/07/portugal-un-pais-que-sabe-a-mar-receta-de-ameijoas-a-bulhao-pato/
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2013/03/03/charla-coloquio-de-la-ucm-sobre-divulgacion-gastronomica-online-en-la-libreria-a-punto/
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2013/01/24/especial-libros-de-gastronomia-2012/
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2012/05/03/presentacion-del-libro-cocinar-para-2-recetas-irresistibles/
Foto | Marta Borruel
Hablar de Marta Borruel es pensar en Navarra Gourmet, Reyno Gourmet, los Encuentros de Bloggers Gastronómicos #gastronav. Periodista de profesión, apasionada de la comunicación y las redes sociales como herramientas para difundir la actualidad y compartir conocimiento. Durante algo más de once años ha sido la Responsable de Comunicación en el Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN); además es autora del libro De tapas por Pamplona editado por El País Aguilar. Sigue leyendo
Foto | Mikel Iturriaga
A Mikel Iturriaga lo conocí como Ondakin. Un blog de cabecera, de los que leía hace tiempo. Recuerdo cuando Mikel preguntó ¿cuales eran las comidas más raras que habían aparecido en una serie de televisión? no tuve que pensar mucho, a mi cabeza vino el pastel de zarigüeya, un pastel que preparaba la actriz Irene Ryan (1902-1973) en la serie de televisión Los nuevos ricos, título con el que se tradujo en España la serie cómica The Bervely Hillbillies, producida en 1962 para la CBS y que narraba, durante nueve temporadas, las historias de una familia campesina que por azares del destino se convierte en millonaria y se va a vivir al fino y elegante barrio residencial de Beverly Hills en Hollywood. Sigue leyendo
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2011/11/14/en-la-cocina-de-yanet-acosta/
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2020/10/03/leoman-tel-mi-marca-personal-premiada-en-navarra-gourmet/
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2020/10/02/verguenzas-en-salsa-verde-una-receta-negra-urbana-y-canalla/
Esta entrada se ha trasladado a la publicación GastroTraveler: https://gastrotraveler.es/2011/05/31/del-new-york-burger-al-nuevo-estado-puro-de-paco-roncero-pasando-por-la-complutense-y-el-tapasblogs/
